Сельдь в сметане.

Ответить
Аватара пользователя
карамель
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 14:59
Откуда: Сибирь

Сельдь в сметане.

Сообщение карамель »

Изображение

Ингредиенты:

сельдь - 500 гр.
лук репчатый - 30 гр.
яблоки - 80 гр.
сметана - 125 гр.
сок лимонный или уксус
соль
сахар
корень петрушки

Приготовление:

Сельдь вымочите, разделайте на филе и зачистите от костей.
Разрежьте филе на кусочки и положите в салатник.
Смешайте нарезанный лук и натертое на крупной терке яблоко со сметаной, добавьте по вкусу сахар, соль, лимонный сок или уксус. Полученным соусом залейте сельдь.
Посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Ответить

Вернуться в «САЛАТЫ И ЗАКУСКА»