Виноградный пирог.

Аватара пользователя
карамель
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 14:59
Откуда: Сибирь

Виноградный пирог.

Сообщение карамель » 01 июл 2010, 22:02

Изображение

Ингредиенты:

мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 3\4 стакана
панировочные сухари - 2 ст. ложки
виноград - 1 кг
сахар - 1\2 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
грецкие орехи рубленые - 1\2 стакана
белок яичный - 1 шт.
корица молотая по вкусу
соль - 1\2 ч. ложки

Приготовление:

Перемешайте муку с солью, добавьте маргарин, нарезанный кусочками.
Разотрите и добавьте 4 столовые ложки воды.
Соедините с остальными ингредиентами, кроме белка и винограда.
Противень или форму смажьте маслом и выложите смесь.
Сверху разложите равномерным слоем очищенный виноград.
Выпекайте 1 час в умеренно нагретой духовке.
На поверхность пирога нанесите взбитый в пену белок и вновь запеките до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Вернуться в «ВЫПЕЧКА»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость