Куриные голени в сметане с картошкой

Ответить
Аватара пользователя
карамель
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 14:59
Откуда: Сибирь

Куриные голени в сметане с картошкой

Сообщение карамель »

Изображение

Ингредиенты:

500 гр картофеля
10 куриных голеней
200 гр сметаны
Приправы ( паприку, приправу для курицу "Приправыч", соль, красный молотый острый перец)
50 гр тертого сыра
растительное масло
зелень (зеденый лук, петрушка, укроп)

Приготовление:

1. картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом
2. приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд)
3. каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель
4. посыпать сверху тертым сыром
5. поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах....
6 готовое блюдо посыпать зеленью

Приятного аппетита!

Ответить

Вернуться в «ВТОРЫЕ БЛЮДА»